Steak tartare
Hélène Darroze vous guide pas à pas dans l’élaboration de 15 recettes épatantes
La chef étoilée vous dévoile ses secrets pour imaginer de nouveaux plats toute l’année avec des produits de saison.
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Steak tartare
Câpres | Cornichons | Ketchup | Mâche | Moutarde | Oeuf | Persil | Petit oignon | Rumsteak | Sel et poivre | Tabasco | Worcester Sauce
Le Journal des femmes - Cuisine
Mercredi 21 Juin 2006 à 12h00
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